Kocaeli Fırıncılar Odası geçtiğimiz aylarda 230 gram ekmeğin fiyatına zam yaparak 1,75 TL’den 2 TL’ye yükseltmişti. Kocaeli Valiliği ile bu yüzden mahkemelik olan Kocaeli Fırıncılar Odası ekmeğe tekrar zam geleceğinin sinyalini verdi. Yeni zamlar nedeniyle ekmeğe de zam geleceğini söyleyen Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı gazetemize yaptığı açıklamada şu sözleri kaydetti: “Unlara zam geldi yüzde 30, doğalgaza elektriğe zam geldi. Dolayısıyla bizim önceki ekmek fiyatlarının mahkemesi zaten devam ediyor ama bu böyle giderse zam kaçınılmaz olacak. Şu anda beklemedeyiz zamla ilgili bir çalışmamız yok.
2018’den beri una yüzde 100 zam gelmiş durumda. Fırıncılar Odası Federasyonu’nun Ankara’daki toplantısında Toprak Mahsulleri Ofisi’yle de görüşme yaptık. Un fiyatlarında bir gerileme olur mu, şartlar nasıl diye. Zamla ilgili şu an bir çalışma yok ama federasyon bazında süreci takip ediyoruz. Böyle olursa zam kaçınılmaz. Fırıncı suçlanıyor ama gönül ister ki elektriğe zam gelmesin, doğalgaza gelmesin ama ülkemizde her şeye zam geldiği için ekmeğe zam da kaçınılmaz.”